2023 Jan 22

رغم معاناته مع القصور الكلوي منذ 15 عاماً.. رضا الحلبي يؤسس وزوجته مشروعين لتصنيع الألبان والأجبان وصناعة الحلويات

بعزيمة وإصرار , تمكن المواطن رأبو خالد ضا الحلبي من قرية عتيل بريف السويداء من مواجهة تحديات الحياة وأوجاع جسده ليؤسس وزوجته مشروعين أحدهما لتصنيع الألبان والأجبان والثاني لصناعة الحلويات وذلك لتأمين مصدر دخل مادي لأسرتهما المؤلفة من خمسة أبناء أربعة ذكور بينهم اثنان طلاب مدارس وبنت متزوجة تعمل ممرضة بعقد عمل في العراق بعد أن عملت سابقاً ممرضة بقسم الكلية الصناعية في المشفى الوطني بالسويداء.

الحلبي المتقاعد من سلك قوى الأمن الداخلي, يشير لـ الساعة 25 إلى أن رحلته مع المرض والمعاناة من القصور الكلوي بدأت منذ ١٥ سنة تقريباً , مرت خلالها بمرحلتين الأولى استمرت لـ ٧ سنوات كمرحلة علاجية استهلكت منه الكثير من النفقات المالية , واضطرته لبيع جرار زراعي مع عدته كاملة بالإضافة إلى محل لبيع الألبسة الجاهز والقيام بإجراء تصفية على بضاعته وكذلك بيع أرض لتأمين نفقات العلاج , والثانية بدأت منذ حوالي 8 سنوات وما زالت مستمرة بعد أن باءت كل محاولات العلاج بالفشل ولم تنفع في تحسين وضعه الصحي , حيث اضطر للبدء بغسيل الكلية , الأمر الذي فاقم من وضعه المادي الذي كان بحالة يرثى له .

ويشير أبو خالد إلى أنه ومنذ نحو سنتين قام ببيع قطعة أرض وشراء 25 رأساً من الماعز ٢٥ بهدف تأسيس نواة لمزرعة ماعز , لافتاً إلى أن إقامة هذه المزرعة شجعه وزوجته على التفكير بتنفيذ مشروع لصناعة الألبان والأجبان بالاستفادة من وجود نافذة بيع لديهم عبارة عن محل بساحة عتيل.

ويضيف.." لتأمين الدعم المادي لهذا المشروع قمنا بعرضه في مركز تمكين الشباب وتمت الموافقة عليه وحصلنا على الدعم المادي المقدم من قبل برنامج الأمم المتحدة الإنمائي في سورية , وعند موعد استلام الدعم قمنا بطرح مشروع صناعة الحلويات وبعد الاطلاع على بعض صور المنتجات تم تغير المشروع من صناعة الألبان والأجبان إلى صناعة الحلويات وبالفعل استلامنا الدعم المادي الذي مكننا من شراء فرن وعجانة وبعض الأدوات والمواد الأولية ", مشيراً إلى أنه تم البدء بتصنيع الحلويات بالاستفادة من خبرة زوجته واهتماماتها في مجال صناعة الحلويات ومتابعتها لتصنيع مختلف أنواعها عبر التلفاز والفيسبوك , حيث تكونت لديها لاحقاً الخبرة الكافية في هذا المجال.

ويتابع .." منذ سنتين قمتا بعرض منتجاتنا بوسائل متواضعة من حيث الأدوات, سواء عبر الفيسبوك وبقية وسائل التواصل الاجتماعي , حيث لاقت تلك المنتجات رواجاً لافتاً, الأمر الذي شجعنا على تطوير الأدوات المستخدمة في تصنيع الحلويات ", لافتاً إلى أنه ونتيجة لأزمة المحروقات وعدم توفر مادة الغاز , توقف العمل في مشروع الحلويات , مع الاستمرار بصناعة الألبان والأجبان بعد أن حصل على ترخيص وبطاقة غاز صناعي لكنه تم توقيف تفعيل تلك البطاقة منذ نحو سنة تقريباً وحتى تاريخه , الأمر الذي خفض من وتيرة العمل, داعياً الجهات المعنية إلى الإسراع بتفعيل بطاقة الغاز حتى يستمر بعمله في صناعة الألبان والأجبان وصناعة الحلويات وبالتالي تأمين مصدر دخل مادي له ولأسرته .

الساعة 25 : سهيل حاطوم

 

 

خاص