2021 Nov 28

فوائد ورق العنب ..

الساعة 25:

يتمتع ورق العنب بفوائد غنية, حيث يحتوي على الأوميغا 3 (Omega- 3)، ويمتلك خصائص مضادة للأكسدة، الأمر الذي يجعله قادراً على محاربة الالتهابات والتخفيف من أعراضها، مثل: التهاب المفاصل (Arthritis)، والتهاب اللوزتين ( Tonsillitis).

ويساعد ورق العنب في التحكم بمستويات السكر في الدم، لذا يعد تناوله جيداً وبالأخص من قبل مرضى السكري من أجل التحكم بمستويات السكر في الدم لديهم, ويحتوي أيضاً على الألياف التي تسيطر على مستوى الغلوكوز بالدم.

ومن فوائد ورق العنب أنه يعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي بسبب احتوائه على الألياف، فهي تساعد في هضم الطعام ، وتقليل خطر الإصابة بالإمساك قدر المستطاع, كما يعمل على تحسين امتصاص المواد الغذائية من الأطعمة، ومحاربة اضطرابات الهضم المختلفة.

وورق العنب غني أيضاً بالحديد الذي يعمل على التقليل من خطر الإصابة بفقر الدم، إضافةً إلى وجود فيتامين ج (Vitamin C)، والذي يعمل على المساعدة في امتصاص الحديد بشكل أكثر كفاءة.

كما يعزز عمل الجهاز المناعي، ومحاربة الفيروسات والبكتيريا التي قد تهاجم الجسم, ويحافظ على صحة المفاصل, ويحسّن عمل القلب, ويساعد في الحفاظ على صحة عظام الجسم، ويقوي الأسنان, ويقلل تشنج العضلات،ويساعد في تكوين الكولاجين في الجسم ويحافظ على شباب البشرة, وعلى صحة العيون ويحمي الجهاز العصبي في الجسم.